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by miju-12
| 2009-04-07 16:05
| other
みなさん お花見には行かれましたか??
私たちは先週末 親戚が集まって近くの公園で毎年恒例のお花見でした♪
このお花見・・・「自分の好きなものを持ち寄る」という、暗黙のルールがあります。
なので各自色々なものが集まって(たまにかぶって!)、グルメフェスタのようになります(>m<)
今回我が家で用意したのは
*桜おにぎり
*秋刀魚の南蛮煮(季節感ないなぁ・・・^^;)
*アップルパイ(息子のリクエスト)
*ホシノ酵母ワッフル
*関西風桜餅
*くるみゆべし
*桜クッキー
こんな感じ。 スイーツばっかり・・・(´Д`υ)
主人の実家からケンタッキー(我が家の肉食獣たち大喜び!!)、五目稲荷、おにぎり、かぶの梅酢漬けなど。
私の実家から稲荷寿司、焼き鳥、里芋の煮っ転がし(父の得意料理のひとつ)など。
叔母たちからはおつまみ系をたくさん。
お天気もまずまずで楽しい時間を過ごせました☆
来年も楽しみだなぁ~(*´∇`*) 鬼が笑う?
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by miju-12
| 2009-04-07 08:28
| lunch box
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by miju-12
| 2009-04-03 17:30
| breads
今までやろうと思いつつなかなか重い腰を上げなかった天然酵母。
息子の幼稚園が春休みでお家でゆっくり出来る時間が増えたので実践しました☆
まずは「こだわりや」(自然食品のお店)でホシノ天然酵母粉末を買って、
HBの「生種おこし」コースで待つこと24時間・・・。
放っておくだけだから簡単♪
24時間ぶりにHBを空けると粉末+水の瓶がしゅわしゅわ。
まさに生き物!って感じで愛おしい~( ´∀`)
早速HBのタイマーをセットして朝食用にミルク食パンを焼きました。
キッチンからパンのいい香りがする朝って幸せ~☆
天然酵母のおかげか、粉の配合が良かったのか?今までで一番の焼き上がりでした!
息子はそのままハムとチーズをのせて。
私は軽くトーストして祖母が作ってくれたはちみつマーマレードと。
写真はないですが、さらに天然酵母でワッフルも作りました。
ちなみに冷蔵庫ではスコーンが休息中zzz
3日間くらい寝かせて焼き上げようと企んでいます(-∀-)
楽しみっ(>u<)
息子の幼稚園が春休みでお家でゆっくり出来る時間が増えたので実践しました☆
まずは「こだわりや」(自然食品のお店)でホシノ天然酵母粉末を買って、
HBの「生種おこし」コースで待つこと24時間・・・。
放っておくだけだから簡単♪
24時間ぶりにHBを空けると粉末+水の瓶がしゅわしゅわ。
まさに生き物!って感じで愛おしい~( ´∀`)
早速HBのタイマーをセットして朝食用にミルク食パンを焼きました。
キッチンからパンのいい香りがする朝って幸せ~☆
天然酵母のおかげか、粉の配合が良かったのか?今までで一番の焼き上がりでした!
息子はそのままハムとチーズをのせて。
私は軽くトーストして祖母が作ってくれたはちみつマーマレードと。
写真はないですが、さらに天然酵母でワッフルも作りました。
ちなみに冷蔵庫ではスコーンが休息中zzz
3日間くらい寝かせて焼き上げようと企んでいます(-∀-)
楽しみっ(>u<)
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by miju-12
| 2009-04-01 17:48
| breads
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by miju-12
| 2009-03-31 16:26
| おうちmeal