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美味しいもの、おでかけの記録など


by miju-12
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蒸焼きガトーショコラ

蒸焼きガトーショコラ_f0121283_14222198.jpg小嶋ルミさんのレシピで「ガトーショコラ」。
前から作ってみたいと思いつつ、つい先延ばしになり バレンタイン目前にようやく・・・☆彡
天気が悪くて写真の色が悪いですが(撮り手の問題かも(;^_^A)、濃厚でとっても美味でした(*^▽^*)
霧笛楼の横濱レンガのような。(って言い過ぎ?)
15cm型なので思いのほか小さいのです。


蒸焼きガトーショコラ_f0121283_1424410.jpgゆるゆるの生クリームを添えて~♪
smiley-pigちゃんのところでガトーショコラを見て、「これこれ!」と思ってました(´∀`)
生クリームにはみじん切りにしたいちごが入っているのだけど、あれ?白いままだ・・・(゚Д゚)!
ピュレにしないとダメだったかぁーil||li _| ̄|● il||li
by miju-12 | 2008-02-09 14:25 | sweets