美味しいもの、おでかけの記録など


by miju-12
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カテゴリ:sweets( 115 )

謹賀新年。

新年早々、チーズケーキを焼いています。

今回はNYチーズケーキ。

今までで一番表面がキレイに焼けたので、お気に入りのカフェのチーズケーキをまねっこして盛りつけてみました。

ミントは自家製。

今のところ平気だけど、寒さで枯れてしまわないか心配です・・・。

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by miju-12 | 2007-01-01 17:43 | sweets
2006年最後のオーブンは・・・

アフタヌーンティーの「チョコとバナナのパイ」をアレンジして、

「チョコとマンゴーのタルト」です。

やっぱりマンゴー×チョコの組み合わせって好き(^^)

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by miju-12 | 2006-12-31 11:20 | sweets
今年も残すところあと43時間・・・。

冷蔵庫・冷凍庫の整理がまだ終わっていません。f0121283_20404257.jpg

なので連日なにかしらおやつを作っています。

小麦粉なんかもはやく使いきらないと!!

来年はもっと料理・おやつ・パンなど、上手に作れるように 日々努力していこうと思います。

そして・・・

来年の目標は焼きムラのない、スチームオーブンを買うこと!!

節約、節約。



それでは、みなさま 良いお年を~
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by miju-12 | 2006-12-30 20:43 | sweets

クリスマスパーティー

f0121283_2246088.jpg今年のクリスマスのケーキは・・・

粉糖をかけたミッキーシルエットのチーズケーキと、コストコのバカでかいケーキでした。

ミッキーのプレートは数年前に購入して、やっと出番がきました(祝!)

ディズニー大好きな息子は大喜びしてたけど(^^)




それと朝一で買いに行ったコストコのケーキ!!f0121283_22481217.jpg

美味しいのかなぁ・・・と心配していましたが、予想外に美味しくて驚いてしまいました!!

スポンジの間はピンク色のかわいいいちごクリームで、お見せできないのが残念。

(カットがぼろぼろになっちゃって撮影断念・・・。)



f0121283_22561798.jpgコストコではケーキのほかピザ2枚、お寿司、いなり寿司・・・etc

買い込みまして、今日のクリスマスパーティーはコストコで成り立ったのでした。

(その他に作ったメニューは マカロニサラダ、チキンのジャム煮、おでん、クリームシチュー)
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by miju-12 | 2006-12-24 22:57 | sweets

もうすぐクリスマス!!

f0121283_2355135.jpgクリスマスプレゼントを買う人やケーキを買う人で街は賑わってますねー。

明日は祖母のお家でクリスマスパーティーをやるので、手土産のチーズケーキを焼きました。

一日寝かせたほうがしっとりして美味しいんですよね、これ。

(好みもあると思いますが・・・。)




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いよいよ本番、「ブッシュ・ド・ノエル」☆

フルーツをきれいに巻くという高度な技はあえてチャレンジすることなく、地味~に。。。

「いつか使うだろう」と買っておいたピックが大活躍でした。

来年のクリスマスはもっと上手くなりますように!!
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by miju-12 | 2006-12-23 23:17 | sweets